|
|
Gebakken Kaasplak
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eetl. bloem, 5 eetl. melk, 8 eetl. paneermeel, 4 kaasplakken a 75 g, 50 g boter of margarine.
Voorbereiding:
In een diep bord een vloeibaar papje roeren van de bloem en het melk.
In een ander diep bord het paneermeel strooien.
De kaasplakken eerst door het bloempapje wentelen en daarna door het paneermeel.
Bereidingswijze:
In een koekenpan de boter verhitten en hierin de kaasplakken snel aan beide zijden goudbruin bakken.
Intussen een schaal voorverwarmen.
De kaasplakken op de warme schaal leggen.
|
|
|